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Barras de chocolate, coco, anacardos y graham de seis capas

Barras de chocolate, coco, anacardos y graham de seis capas

Rinde treinta y dos barras de 1½ "Porciones

Use su nuez favorita, o nueces mixtas, en lugar de los anacardos.

Ingredientes

  • Spray de aceite vegetal antiadherente
  • 18 galletas Graham (aproximadamente 2 mangas)
  • ½ taza (1 barra) de mantequilla sin sal, derretida, ligeramente enfriada
  • 6 onzas de chocolate semidulce, picado
  • 1 taza de anacardos tostados sin sal, picados en trozos grandes
  • 1 taza de hojuelas de coco sin azúcar
  • 1 lata de 14 onzas de leche condensada azucarada

Preparación de recetas

  • Precaliente el horno a 350 °. Cubra ligeramente una fuente para hornear de 13x9 "con spray antiadherente, luego forre con papel pergamino, dejando un saliente de 2" en los lados largos. Cubra el pergamino con spray antiadherente.

  • Pulse las galletas Graham en un procesador de alimentos hasta que estén finamente molidas. Agregue la mantequilla y la sal kosher y presione para combinar. Presione la mezcla de galletas Graham en el fondo de la fuente para hornear preparada. Esparza chocolate, anacardos, coco y hojuelas de maíz sobre la base. Vierta la leche condensada uniformemente por encima.

  • Hornee hasta que el coco esté dorado pálido, de 20 a 25 minutos. Transfiera el plato a una rejilla y espolvoree la barra con sal marina; dejar enfriar. Use papel pergamino para levantar la barra de la sartén y colocarla en una tabla de cortar. Recortar bordes; corte la barra en treinta y dos cuadrados de 1½ ".

  • Adelante: Las barras se pueden preparar con 5 días de anticipación. Almacenar bien envuelto a temperatura ambiente.

Sección de Reseñas


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