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Receta picante de okra bebé y aceitunas

Receta picante de okra bebé y aceitunas

Ingredientes

  • 12 onzas de okra bebé fresca o okra pequeña
  • 1/4 taza de aceitunas Kalamata deshuesadas a la mitad
  • 1/4 taza de aceitunas verdes, picadas y sin hueso
  • 1/4 taza de aceitunas verdes rellenas de pimiento
  • 1/2 taza de jugo de limón fresco
  • 1/2 taza de aceite de oliva extra virgen
  • 3 cucharadas de hojas frescas de tomillo
  • 2 dientes de ajo, en rodajas finas
  • 1/2 cucharadita de sal kosher gruesa
  • 1/2 cucharadita de pimiento rojo triturado seco

Preparación de recetas

  • Combine la okra y todas las aceitunas en una bolsa de plástico con cierre de 1 cuarto de galón. Batir el jugo de limón y todos los ingredientes restantes en un tazón mediano para mezclar. Vierta la marinada sobre la okra y las aceitunas; bolsa sellada. Voltee la bolsa para distribuir la marinada de manera uniforme. Refrigere por lo menos 1 día y hasta 2 días, volteando ocasionalmente.

Sección de Reseñas


Ver el vídeo: PROPIEDADES Y BENEFICIOS DE LAS OKRAS Y COMO COCINARLAS (Junio 2021).