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Pizza rápida de queso brie y aceitunas

Pizza rápida de queso brie y aceitunas

Ingredientes

  • 1 masa de pastel refrigerada, temperatura ambiente
  • 1 1/2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 1 queso Brie de 8 onzas, sin cáscara, queso cortado en cubos de 1/2 pulgada
  • 2 tomates pera, cortados por la mitad en cruz, sin semillas, cortados en rodajas finas
  • 10 aceitunas Kalamata u otras aceitunas negras curadas en salmuera, sin hueso, cortadas por la mitad
  • 2 cucharadas de cebolla morada picada
  • 1 cucharada de orégano fresco picado
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado grueso

Preparación de recetas

  • Precaliente el horno a 400 ° F. Desdoble la corteza sobre una bandeja para hornear sin reborde ligeramente enharinada. Dobla 1/2 pulgada del borde; rizar decorativamente. Unte la corteza con mostaza; espolvorear con la mitad de queso brie. Cubra con tomates, luego aceitunas. Espolvoree la cebolla, el queso Brie restante y el orégano, luego el queso parmesano. Hornee la pizza hasta que la masa esté crujiente y los quesos se derrita, aproximadamente 20 minutos.

Sección de Reseñas


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