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Salsa Verde Limón

Salsa Verde Limón

Esta salsa le da un acabado brillante a cualquier filete o crustáceo bañado en llamas.

Ingredientes

  • ½ limón (con piel), sin semillas, picado
  • 1 chalota pequeña, finamente picada
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • Sal kosher y pimienta negra recién molida
  • ¾ taza de perejil fresco finamente picado
  • ½ taza de cilantro fresco finamente picado
  • ¼ de taza de cebollino fresco picado
  • Jugo de limón fresco (opcional)

Preparación de recetas

  • Combine el limón, la chalota y el ajo en un tazón mediano; Condimentar con sal y pimienta. Deje reposar 5 minutos. Agregue el aceite, el perejil, el cilantro y las cebolletas. Sazone con sal, pimienta y jugo de limón, si lo desea.

, Fotos de Michael Graydon Nikole Herriott

Contenido nutricional

Por 2 cucharadas: Calorías (kcal) 240 Grasa (g) 27 Grasa saturada (g) 3.5 Colesterol (mg) 0 Carbohidratos (g) 1 Fibra dietética (g) 0 Azúcares totales (g) 0 Proteína (g) 0 Sodio ( mg) 0Sección de opiniones


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