Recetas inusuales

Aderezo ranchero de tofu y pimienta

Aderezo ranchero de tofu y pimienta

Ingredientes

  • 1/2 taza de yogur de soja natural sin azúcar
  • 4 onzas de tofu suave (sedoso) (aproximadamente 1/2 taza)
  • 1/4 taza de leche de arroz sin azúcar
  • 3 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
  • 1 1/2 cucharaditas de eneldo fresco picado
  • 1 1/2 cucharaditas de miso blanco (pasta de soja fermentada)
  • 3/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 3/4 cucharadita de vinagre de ciruela ume (opcional)
  • 1/2 cucharadita de estragón fresco picado
  • 1/2 cucharadita de ajo picado

Preparación de recetas

  • Licue todos los ingredientes excepto la sal en una licuadora hasta que quede suave. Sazone al gusto con sal. HACER CON ANTICIPACIÓN: Puede hacerse con 3 días de antelación Cubra y enfríe.

Receta de M Caf en Los Ángeles,

Contenido nutricional

Una porción (2 cucharadas) contiene: Calorías (kcal) 80 Grasa (g) 7 Grasa saturada (g) 1 Colesterol (mg) 0 Carbohidratos (g) 3 Fibra dietética (g) 0 Azúcares totales (g) 0 Proteína (g) ) 1 Sodio (mg) 115 Sección de revisiones


Ver el vídeo: Delicioso aderezo, no necesitas comprar aderezos. Simple y sabroso. (Junio 2021).