Recetas inusuales

Crumble de manzana y pasas con helado de naranja

Crumble de manzana y pasas con helado de naranja

Ingredientes

  • 14 cucharadas (1 3/4 barras) de mantequilla sin sal, temperatura ambiente
  • 6 cucharadas más 5 cucharadas (empaquetadas) de azúcar morena dorada
  • 1 1/3 tazas de harina para todo uso
  • 1/4 de cucharadita de clavo molido
  • 2 libras de manzanas Golden Delicious de tamaño mediano (aproximadamente 5), peladas, sin corazón, cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor
  • 2 cucharadas de jugo de naranja

Preparación de recetas

  • Precaliente el horno a 325 ° F. Con una batidora eléctrica, bata la mantequilla y 6 cucharadas de azúcar en un tazón mediano hasta que quede esponjoso. Batir la harina, la maicena, el clavo y la sal. Con las yemas de los dedos, presione la cobertura de galletas de mantequilla hasta que se formen grumos húmedos.

  • Mezcle las manzanas, las pasas, las 5 cucharadas de azúcar restantes y el jugo de naranja en un tazón grande, separando las rodajas de manzana para cubrirlas uniformemente. Transfiera el relleno a una fuente de vidrio para hornear de 11x7x2 pulgadas; esparcir la cobertura. Presione para compactar ligeramente.

  • Hornee hasta que las manzanas estén tiernas y la cobertura esté dorada, aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Sirva caliente con helado de naranja.

Sección de Reseñas


Ver el vídeo: Cómo hacer Crumble de Manzana y Frutos Rojos. LHCY (Junio 2021).