Recetas tradicionales

Salsa de tomate rápida de 5 ingredientes

Salsa de tomate rápida de 5 ingredientes

No necesitas horas para cocinar la salsa de tomate a fuego lento. Esta receta te muestra cómo hacer una excelente en 30 minutos, con 5 ingredientes, en 1 sartén, con muy poco esfuerzo.

Ingredientes

  • 1 lata de 28 onzas de tomates enteros pelados
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal

Preparación de recetas

  • Tritura los tomates en un procesador de alimentos hasta que queden tan suaves o grumosos como desees. Transfiera los tomates a una olla grande u otra olla pesada. (O use una licuadora de inmersión y mezcle directamente en la olla). Agregue ajo, aceite y una pizca de sal de 5 dedos. Deje que hierva y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa se reduzca en aproximadamente un tercio, aproximadamente 20 minutos. Agrega la mantequilla.

  • Adelante: La salsa se puede preparar con 5 días de anticipación; cubrir y enfriar. O déjelo enfriar a temperatura ambiente y congele hasta por 3 meses.

Receta de Carla Lalli Música, fotos de Michael Graydon Nikole Herriott Sección de reseñas OMG Rápido y fácil La profundidad del sabor está fuera de este mundo Hará esto una y otra y otra vez Mansfield, OH 14/07/2007 14/20 Acabo de hacer esto, sin mantequilla sin sal que hice no tengo. ASOMBROSO. Simple y fácil. Agregó un poco de pimienta negra fresca y algunas hojuelas de pimiento rojo. Absolutamente excepcional. Y solo me topé aquí porque abrí una lata de tomates pelados orgánicos san marzano Cento por accidente (pensé que estaba abriendo puré). Qué receta tan deliciosa y simple con los ingredientes que se encuentran en el armario.mbutehornLong Island, NY05 / 08 / 20Esta receta ha destronado a todas mis otras recetas de salsa de tomate. Otras salsas 'rápidas' te permiten dorar concentrados de tomate, separar los tomates pelados enteros de los jugos antes de volver a combinarlos, machacar el ajo y la anchoa en pastas ... esta receta es mucho más sencilla, con resultados mucho más brillantes, sabrosos y satisfactorios en un escaso cantidad de tiempo. Puede combinarlo con generosas cantidades de pimienta negra, hojuelas de pimiento rojo y hierbas frescas. Beso de cinco dedos - gracias Carla.AnónimoPittsburgh01 / 10 / 20Simple y delicioso. Usé una lata de tomates asados ​​al fuego y agregué un poco de cayena y pimienta negra recién molida para darle un toque especial. 5/5 haría de nuevo Anónimo Oakland, CA12 / 02/19 Tuve un día terrible, terrible y necesitaba pasta y salsa de tomate desesperadamente sin mucho esfuerzo. Carla vino y me hizo el día un poco mejor y por eso estoy agradecido. Usé tomates pelados enteros SMT Gried mientras lo revolvía en la estufa. Olvidé la mantequilla, sigue siendo increíble. Gracias.


Ver el vídeo: SALSA DE TOMATE base para utilizar en muchas recetas (Junio 2021).