Últimas recetas

Mini panes de soda con nueces

Mini panes de soda con nueces

Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso sin blanquear
  • 1/4 taza (empaquetada) de azúcar morena oscura
  • 1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla fría sin sal, cortada en trozos de 1/2 pulgada
  • 1/4 taza de nueces tostadas, picadas
  • 2 cucharadas de melaza de sabor suave (ligero)

Preparación de recetas

  • Precaliente el horno a 375 ° F. Enharine ligeramente una bandeja para hornear grande. Batir los primeros 5 ingredientes en un tazón grande para mezclar bien. Agregue la mantequilla y frote con las yemas de los dedos hasta que la mezcla se parezca a una harina gruesa. Incorpora las nueces tostadas y picadas. Batir el suero de leche, el huevo y la melaza en un tazón pequeño para mezclar. Agregue gradualmente la mezcla de suero de leche a la mezcla de harina, revolviendo hasta que se forme una masa medianamente firme. Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar hasta que la masa se una, unas 6 vueltas. Aplana la masa en forma de disco. Cortar en 6 gajos. Forma una bola con cada cuña. Coloque en la hoja preparada, espaciando uniformemente. Aplanar cada uno a una ronda de 3 pulgadas. Con un cuchillo afilado, corte una X poco profunda en la parte superior de cada ronda.

  • Hornee los panes hasta que estén dorados y el probador insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 30 minutos. Transfiera a la rejilla. Sirva tibio oa temperatura ambiente.

Receta de Beth Hensperger, sección de revisiones


Ver el vídeo: Cupcakes de plátano y nuez - Banana Walnut Cupcakes (Junio 2021).